Pisałem już raz na tym forum i napiszę to po raz kolejny. 

W Niechorzu ciężko o świeżą rybę tym bardziej że rybacy specjalizują się głównie we flądrze. A pozatym większość z nich posiada raczej ośrodki wczasowe ( gdyż ich domy znajdują się bezpośrednio przy plaży) a sami nie prowadzą smażalni. Rozmawiałem z właścicielką smażalni Ryb Kergulena w Niechorzu i zaprosiła mnie na zaplecze abym mógł wybrać sobie świeżą rybkę samemu, gdyż sam też nie dowierzałem że takie są sprzedawane.

O dziwo, mieli świeżego dorsza, łososia, fląde, sandacza, leszcza, pstrąga wszystko przygotowane do czyszczenia. Spytałem skąd, skoro nad morzem kutry stoją w porcie. Właścicielka pochwaliła się że sprowadza specjalnie z nad zalewu Szczecińskiego oraz Rybaków z Mrzeżyna i Kołobrzegu aby ryby co dziennie były najlepszej jakości. Spróbowałem za dziecka i od tego czasu nie wyobrażam sobie jeść gdziś indziej.

Jeśli mogę polecić to smażalnie Kergulena w Niechorzu ( na starym rynku ) , polecę z czystym sercem bo po prostu warto.